La Garzetta (Egretta garzetta) ha piumaggio interamente bianco, un lungo becco nero come le zampe, mentre i piedi sono giallastri; l'iride è gialla. In abito nuziale sviluppa alcune penne ornamentali molto lunghe sulla nuca, alla base del collo e sul mantello. Aiutandosi con le lunghe zampe e sfruttando la rapidità e la precisione dei suoi colpi di becco, caccia le sue piccole prede in acque basse.